Mémoire et cuisine des Pieds-Noirs oeuvre française Les difficultés ne lui manqueront

Les difficultés ne lui manqueront pas mais il les surmontera

Les frères Goncourt

L'inévitable exode

il fut le témoin

Pierre Masson

Mémoire et cuisine des Pieds-Noirs oeuvre française Les difficultés ne lui manquerontC'est une cuisine la fois simple, parfume, chaleureuse, bruyante, colore, orientale et odorante, qui se dgustait en famille, entre amis, l'abri du soleil, sous les canisses des pergolas, au cabanon, l'ombre des pins ou sur la plage. C'est ce patrimoine du temps de l'Algrie heureuse qu'ils ont su emporter et qui nous est dvoil dans ce livre. La Nostalgrie est donc au rendez vous, au fil de ces pages. Quelques belles aquarelles illustrent les nombreuses